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【消息】怎么做出100分的鸡蛋5招让你全学会

发布时间:2021-01-03 01:00:13 阅读: 来源:聚氨酯厂家

100分的单面荷包蛋

评分标准:蛋白够熟但不完全凝固、流质蛋黄、边缘略微焦脆。

制作要点:1、在平底锅中倒入适量油,注意油锅温度不要太高。2、将鸡蛋打入油锅,关小火。3、让鸡蛋在油锅中慢慢煎,不要用铲子拨动它。

制作要点:

1、在平底锅中倒入适量油,注意油锅温度不要太高。

2、将鸡蛋打入油锅,关小火。

3、让鸡蛋在油锅中慢慢煎,不要用铲子拨动它。

4、在蛋白没有完全凝固的时候撒上盐和胡椒。

5、当边缘开始显得有点焦黄的时候就可以出锅了。

6、百搭的荷包蛋几乎跟所有的食物都很配。

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